Twitter
Google plus
Facebook
Vimeo
Pinterest

Fluid Edge Themes

Title Image

Acoperiri cu silicon

ElasFood

Familia: Silicon
Elasfood este un tratament oferit de Silicon Tech efectuat cu elastomeri destinat produselor metalice utilizate în industria alimentară. Se potrivește eficient pentru tratarea suprafețelor cu scopul de a obține o antiaderență optimă și folosire îndelungată. Oferă o bună rezistență la zgârieturi, este rezistentă uzurii și rezistă la temperaturi cuprinse între -40° C și +300°C.

Antiaderent

Durabilitate excelentă

ELASFOOD
Proprietăți
Natura acestui produs este de a reține pe suprafața peliculei grăsimile din compoziție în așa fel încât să se autolubrifieze, garantând astfel un grad ridicat de dezlipire, fără a adăuga uleiuri.
Acoperiri
Acoprerirea este foarte stabilă și rezistă la un număr ridicat de cicluri de coacere asigurând o optimă aderare la substratul fin și uzura acoperiri.
Utilizări
Este o peliculă de silicon(elastomer siliconic) specific sectorului alimentar, studiat special pentrua facilita dezlipirea produselor dulci cu o cantitate ridicată de zahăr în compoziție.
Instrucțiuni pentru utilizarea corectă
Acoperirea prezintă o antiaderență mare, dar totodată trebuie avut grijă asupra stratului evitând solicitări mecanice, loviri și manipulare la stocare. La atingere este moale iar natura acestei ridicate antiaderență este dată tocmai de acest tip de elasticitate care absoarbe și se autolibrifiază cu grăsimile din compoziție.
Instrucțiuni pentru manipularea corectă
Se recomandă a nu lovi suprafața cu părți metalice, a nu folosi perii sau accesorii care pot zgâria sau influența adeziunea acoperirii. Dacă ar trebui înlăturate arsuri particulare se recomandă a se ține la înmuiat produsul pentru a putea înlătura mai ușor ulterior.
Uzura și refacere
Acoperirile sunt supuse uzurii. Deteriorarea acoperirilor treptat reduce stratul de peliculă și antiaderența. Este posibilă refacerea funcționalității, chiar în manieră programată, readucând aceleași produse la Silicon Tech care va efectua recuperarea totală.
Culori
Este disponibil în următoarele culori: roșu, gri, negru, verde și incolor. Culoarea standard este roșie, optimă pentru prezența oxidului de fier care stabilizează omogen temperatura, absoarbe temperatura înaintea tăvi și accelerează coacerea pentru un schimb termic optim.
Certificări
Materialele sunt certificate conform directivelor, pentru specificații tehnice cereți asistență Silicon Tech.

ResiFood

Familia: Silicon            Polimer de bază: rășină siliconică
ResiFood este un tratament de acoperire Silicon Tech efectuat cu elastomeri destinat produselor metalice utilizate în industria alimentară. Se prezintă foarte eficient pentru suprafețele la care se dorește o antiaderență mai mare decât la ElasFood dar cu o durată de circa 25%. Prezintă o foarte bună rezistență la zgârieturi mulțumită structurii rigide și rezistă la temperaturi cuprinse între -40 și +300° C fără riscul de a se emaila sau crăpa. Acoperirea se aplică pentru producția de torturi de patiserie cu rețete complexe la care manopera patiserilor devine un pas important în procesul de modelare al produsului finit.

Tensiune superficială joasă

O bună rezistență la zgârieturi

Deosebit de dur

O bună rezistență la uzură

resifood
Proprietăți
Este o acoperire structurată în două straturi de rășină siliconică specifică sectorului alimentar studiată special pentru a facilita desprinderea produselor de cuptor cu cantități mari de zahăr.
Acoperire
Natura acestui produs este compactarea acoperirii cu porozitate redusă. Suprafața este netedă și uniformă.  Acoperirea este incoloră și straturile se aplică după curățarea metalului prin sablare.
Instrucțiuni pentru utilizarea corectă
Acoperirea prezintă o antiaderență ridicată, totuși este oportun a avea grijă de suprafață la solicitări mecanice, loviri și manipulare la stocare. La atingere este moale iar natura acestei ridicate antiaderență este dată tocmai de acest tip de elasticitate care absoarbe și se autolibrifiază cu grăsimile din compoziție. Nu sunt necesare spălări insistente din moment ce acoperirea este ușor de curățat, totodată necesită delicatețe în faza de utilizare.
Instrucțiuni pentru manipularea corectă
Se recomandă a nu lovi suprafața cu părți metalice, a nu folosi perii sau accesorii care pot zgâria sau influența adeziunea acoperirii. Dacă ar trebui înlăturate arsuri particulare se recomandă a se ține la înmuiat produsul pentru a putea înlătura mai ușor ulterior..
Uzura și refacere
Acoperirile sunt supuse uzurii. Deteriorarea acoperirilor treptat reduce stratul de peliculă și antiaderența. Este posibilă refacerea funcționalității, chiar în manieră programată, readucând aceleași produse la Silicon Tech care va efectua recuperarea totală.
Certificări
Materialele sunt certificate conform directivelor, pentru specificații tehnice cereți asistență Silicon Tech.

Familia

fluoropolimeri